ماهنامه گلبرگ ارتباط آنلاين مراکز فروش پرسش های متداول
صفحه اصلی درباره ما تماس با ما
مقالات آموزشی اخبار و تازه ها محصولات ما معرفی گلديران
   كوكوي مرغ
سينه مرغ 700 گرم
تخم مرغ 3 عدد
پياز 1 عدد
زعفران ساييده نصف قاشق چايخوري
نمك و فلفل به مقدار لازم

مرغ را خرد مي كنيم و با چاقو قسمتهاي مختلف آنرا سوراخ مي كنيم و آغشته به كمي روغن و نمك و فلفل مي كنيم، ظرف را با درپوش به مدت 20ـ17 دقيقه قدرت 80% در دستگاه مي گذاريم. در اين فاصله يك بار مرغ را پشت و رو مي كنيم. سپس استخوانهاي مرغ را مي گيريم و مرغ را كاملا له مي كنيم. زعفران را در كمي آبجوش حل مي كنيم تخم مرغها را در ظرفي مي شكنيم و خوب مخلوط مي كنيم. كمي نمك و فلفل داخل تخم مرغ مي ريزيم بعد آب مرغ و زعفران حل شده و پياز خام رنده شده و مرغ كوبيده را داخل تخم مرغ مي ريزيم.
مواد را در ظرف مسطحي مي ريزيم ظرف را با درپوش به مدت 8ـ6 دقيقه با قدرت 100% در مايكروويو مي گذاريم كوكو آماده است. اگر بخواهيد سطح روي آن برشته شود روي آنرا روغن اندود مي كنيم و ظرف را روي سه پايه قرار مي دهيم و دستگاه را به مدت 8ـ6 دقيقه با گريل روشن مي كنيم.


CopyRight © 2008-2009 Goldiran Co. All Rights Reserved
صفحه اصلی | ايميل | ارتباط با ما | درباره ما | همکاری با ما | اعضاء